Gratin de choufleur

Une recette de gratin simple et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 Gros chou fleur Quelques pommes de terre Sauce béchamel 100G de gruyère rapé Sel Poivre

Préparation

Défaire le chou en petits bouquets, laver, essorer. Eplucher les pommes de terre, les couper en 2. Mettre le tout à cuire à la vapeur pendant 10 min. Egoutter, saler, poivrer, préparer la béchamel comme vous le souhaitez,


Préchauffer le four à 180°.


Beurrer un plat à gratin, disposer le chou, les pommes de terre, et verser la béchamel, parsemer de gruyère rapé, enfourner 15 min.


Mots-clés: chou fleur, gratin

Une portion (env. 400 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 8,0 g   Lipides 8,0 g  

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