Pad Kra Pao délicieux
Une recette thaï simple et parfumée
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
3 Gousses d'ail
Émincé de poulet
Sauce soja claire
Sauce soja foncée
Sauce d'huîtres
Basilic
2 Ciboules
Riz
Oeuf
(Flocons de piments)
Préparation
Presser l'ail et le faire revenir avec le poulet dans un peu d'huile.
Quand il commence à dorer, ajouter les deux sauces soja et la sauce d'huître (quantité au goût).
Faire caraméliser. Rajouter un peu d'eau pour obtenir une belle sauce et les flocons de piment (au goût).
Servir sur du riz bien chaud, rajouter la ciboule, le basilic émincés et un oeuf au plat avec le jaune coulant.
C'est prêt et c'est délicieux !
Publié par camome
Merci !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.