Pain semi complet

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Brigitte Nino

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

500 Gr de farine 1 Cuillère à café de sel7 Gr de levure de boulanger déshydratée 30 Cl d’eau tiède

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la cuve et pétrir.



Laissez monter la boule de pain 1h / 1h30.


Dégazer la pâte et la mettre dans le moule à cake et laisser là de nouveau monter 1 h.


Préchauffer le four en mettant une coupelle d’eau dans le lèche frite.


Enfournez 30 mn thermostat 210.


recette Pain semi complet


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Une portion (env. 100 g) :
Calories 217 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 42,7 g   Lipides 0,0 g  

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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