Tarte à la pomme

1 - Laver, éplucher et couper en tranche les pommes.
2 - Cuire les pommes à vapeur.
3 - Mettre des pommes de coté.
(En avoir suffisament pour recouvrir le fond du plat).
4 - Faire une compote avec les pommes. Réserver. Laisser refroidir.
6 - Faire fondre le beurre.
5 - Dans un saladier, mettre la farine, le beurre, 200g de compote de pommes.
6 - Bien mélanger. Faire une boule. Mettre au frigo pendant 30 minutes.
8 - Préchauffer le four à 350F/150C.
7 - Etaler la pate et la mettre dans un plat.
8 - Mettre les pommes tranchées dans le fond.
9 - Recouvrir de compote.
10 - Saupoudrer de cannelle et de cassonnade.
11 - Cuire pendant 30 minutes.

Astuce : je mets dans un bol, quand je cuis à la vapeur les pommes, comme ça je garde le jus.

Ils ont envie d'essayer

• Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
• chipi trouve que ça a l'air rudement bon.