Petits gâteaux à l’orange (recette facile)
Tout dorés, tout moelleux et goûteux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
2 œufs 125 g de sucre Zeste + jus d’1 orange 100 g de farine 1 c. à café de levure chimique 100 g de beurre fondu Un peu de sucre pour la finition
Préparation
Préchauffe le four à 180°C.
Dans un saladier, battre.
Œufs, sucre, puis ajoute le beurre fondu.
Ajoute ensuite :
Zeste + jus d’orange + farine + levure.
Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Beurre les moules et saupoudre- les légèrement de sucre.
Verser la préparation dans douze caissettes à muffins,enfourne environ 13 minutes.
La lame doit ressortir sèche et le dessus des gâteaux doit être légèrement doré.
Éteins le four, saupoudre un peu de sucre dessus et laisse encore 2 minutes dans le four chaud.
Sortir du four et laisser refroidir.
À l’aide d’un couteau, passer tout autour des petits gâteaux pour faciliter le démoulage.
BON A SAVOIR : Si le mariage chocolat- orange vous plaît, ajoutez des pépites de chocolat à la pâte.
Mots-clés: gâteaux orange
Une portion (env. 150 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 50,8 g
Lipides 23,2 g
Publié par marie-jo
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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