Terrine de viande hachée

Une recette de terrine facile par bibicha27

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
257

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

300G de viande hachée Un oignon Deux œufs Du persil Un verre a thé de lait 2Cuilleres a soupe de chapelure Cumin Sel et poivre noir Papier aluminium

Préparation

Dans une terrine mettez la viande hachée ajoutez l'oignon haché, les oeufs et tout le reste sans ordre precis bien melangez a l'aide de vos mains, disposez le melange dans un moule a cake ou ramequins.


Couvrez le deussus du moule de papier aluminium.


Laissez cuire au four thermostat 4 environs 30 mn verfiez la cuisson a l'aide d'un couteau qui doit en ressortir sec.


Mots-clés: patté, terrine, viande hachée

Une portion (env. 150 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 11,8 g   Lipides 17,6 g  

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3 commentaires

laurentd

facile et delicieux je les ai fait cuire a la poele
merci pour cette recette

bibicha27

et puis on peut la servir froide ou chaude

mahyly35

une autre facon de déguster la viande hachée...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    laurentd a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 257Invité, Jess08 et 255 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.