TOMATE AU THON
Une recette d'entrée simple et rapide par melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Thon au naturel 1 petite boîte
- Endive - quelques feuilles
- Mâche - un peu
- Tomates 2
- Olives - quelques
- Œufs 2
Préparation
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Étape 1Mettez la salade de mâche au milieu de l'assiette.
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Étape 2Ajoutez la tomate coupée et creusée dans son milieu.
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Étape 3Coupez pour faire comme un nénuphar, ouvrez la boîte de thon, écrasez-le avec la mayonnaise et mettez un peu dans le centre de la tomate.
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Étape 4Mettez des feuilles d'endive tout autour de la tomate, au creux de chaque feuille d'endive déposez un peu de thon en ajoutant une olive en déco.
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Étape 5Coupez l'œuf que vous aurez cuit dur et disposez-le sur le côté de l'assiette.
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Étape 6Dégustez bien frais.
Mots-clés: thon, TOMATE AU THON
Une portion (env. 260 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 22,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 5,1 g
Publié par melayers
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et fruité, avec des notes d'agrumes qui complètent la tomate et le thon.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et aromatique, parfait pour accompagner les plats à base de légumes et de fruits de mer.
- Chardonnay non boisé: Un Chardonnay frais, avec une belle acidité qui s'harmonise bien avec la mayonnaise et les olives.
Questions fréquentes
Il est recommandé de couper les tomates en deux et de les creuser délicatement pour créer un espace pour le thon.
Oui, vous pouvez utiliser du thon à l'huile, mais cela ajoutera des calories et des graisses supplémentaires à la recette.
Vous pouvez remplacer le thon par des légumes grillés ou des légumineuses comme des pois chiches.
Cette recette est meilleure lorsqu'elle est consommée fraîche, mais elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est préférable de les assembler juste avant de servir pour garder la salade fraîche.
Les olives noires ou vertes dénoyautées fonctionnent bien, mais vous pouvez choisir celles que vous préférez.
Oui, vous pouvez ajouter des ingrédients comme des câpres, des cornichons ou des herbes fraîches pour plus de saveur.
Cette recette sert généralement 2 personnes comme entrée.
Vous pouvez réduire la quantité de mayonnaise ou utiliser un yaourt nature à la place pour une option plus légère.
Oui, cette recette est généralement appréciée des enfants, mais assurez-vous qu'ils n'ont pas d'allergies aux ingrédients.
Merci !

Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
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juarez-baysse josette
hum!!!!!!!!! trop bon