Tiramisu aux framboises
Une recette de tiramisu facile et rapide par Doria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
300G de framboises5 Cl de liqueur de framboise3 Cs de sucre allégé3 Oeufs250G de mascaprone8 Boudoirs
Préparation
Faites macérer pendant 10 min les framboises fraîches dans la liqueur de framboise et 1 cs de sucre allégé.
Dans un saladier, fouettez 3 jaunes d'oeufs avec 2 cs de sucre allégé et incorporez 3 blancs montés en neige.
Disposez 2 boudoirs au fond de 4 verres. Versez dessus les framboises avec leur jus puis la crème au mascarpone.
Placez 3 framboises sur le dessus ainsi qu'une pluche de menthe pour la décoration.
Mettre au frigo pendant 1 heure au moins.
Dans un saladier, fouettez 3 jaunes d'oeufs avec 2 cs de sucre allégé et incorporez 3 blancs montés en neige.
Disposez 2 boudoirs au fond de 4 verres. Versez dessus les framboises avec leur jus puis la crème au mascarpone.
Placez 3 framboises sur le dessus ainsi qu'une pluche de menthe pour la décoration.
Mettre au frigo pendant 1 heure au moins.
Mots-clés: Framboises, Tiramisu
Une portion (env. 140 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 15,3 g
Lipides 4,2 g
Publié par Doria
Merci !

6 commentaires
Invité
Moi je vais ajouter des noisettes caramélisées et des copeaux de chocolat !!!!!
Bénédiicte :)
très bon !!
Invité
ça a l'air très bon. est-il possible de le faire dans un plat. et de planter des bougies dedant^^!!!
nuage de lait
Que dire??? J'adooooore
nicadytan
hhuummm!!! j'en veut!! a ça le marscarpone c'est top!!
dora
oh lala!! terrible!!