Parmentier de morue, tomates provençales
J'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz - melayers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
Un beau filet de morue dessalée (environ 500 grammes) 8 pommes de terre moyennes de type bintje 6 gousses d'ail 1 tomate par personne sel poivre huile d'olive crème fraîche herbes de Provence persil
Préparation
De la morue en gratin pour convaincre les enfants tout en satisfaisant l'appétit des parents...
Et c'est facile à préparer (pas de cuisson préalable : la morue, finement mixée et additionnée d'ail, est incorporée crue à la préparation).
Détail de la recette >>>>>>> Gratin parmentier de morue
Accompagné de tomates provençales grillées et, d'une belle salade verte, ce plat enchantera tous les gourmets !
Bon appétit
Mots-clés: gratin, morue, parmentier, tomates provençales
Une portion (env. 260 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 30,6 g
Lipides 7,6 g
Publié par Aldina
4 commentaires
elianore
ercredi 14 juillet 2010
bonjour aldina
je la trouve genial votre recette pas difficile non plus
cela donne envie de se mettre a table .
merci je la trouve bien jolie votre chatte !
Aldina
Merci à vous deux
melayers
humm!!! j'adore le poisson et la recette et superbe bizzzzz
catounette
Sympa aussi ton blog,merci pour cette recette