Club sandwich au poulet et prosciutto

  • Recette de cuisine 4.29/5
4.3/5 (7 votes)
6 Commentaires
184

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Le club sandwich au poulet et au prosciutto est une véritable invitation à la gourmandise. Ses couches généreuses de poulet savoureux, de fromage fondant et de prosciutto croustillant créent une harmonie parfaite. Chaque bouchée allie richesse et légèreté.

Ce plat se prête aussi bien à un déjeuner décontracté qu'à un dîner entre amis. Il apporte une touche chic et savoureuse à toutes les occasions. La mayonnaise à la fleur d'ail ajoute une note d'originalité qui séduira tous les palais.

Trucs & Astuces

  • Utilisez du pain frais pour un meilleur goût et une texture agréable.
  • Pour une touche croquante, ajoutez des cornichons ou des oignons rouges.
  • Ne négligez pas la présentation : coupez le sandwich en diagonale pour un effet visuel.
  • Pour un sandwich encore plus savoureux, laissez mariner le poulet dans des épices avant de l'ajouter.
  • Utilisez une mayonnaise aromatisée pour rehausser le goût.
  • Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic ou de la coriandre pour plus de fraîcheur.
  • Servez avec des frites maison ou une salade pour un repas complet.

Ingrédients

  • Prosciutto 8 tranches
  • Pain 12 tranches
  • Mayonnaise - Sans gras 185 millilitres
  • Fleur d'ail 10 millilitres
  • Poulet cuit et émincé 500 millilitres
  • Fromage suisse - Tranche Mozzarella Singles de Kraft sans gras 8 tranches
  • Tomates - Coupées en rondelles 2
  • Laitue iceberg - Émincée 1/4

Préparation

  1. Étape 1
    Déposer les tranches de prosciutto entre deux feuilles de papier absorbant et réchauffer au micro-ondes 30 secondes à puissance élevée.
  2. Étape 2
    Faire griller le pain au grille-pain.
  3. Étape 3
    Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la fleur d'ail et tartiner les tranches de pain de ce mélange.
  4. Étape 4
    Garnir quatre tranches de pain avec du poulet, du fromage et du prosciutto, puis couvrir avec quatre autres tranches de pain.
  5. Étape 5
    Former un second étage avec les tomates et la laitue, puis fermer avec les dernières tranches de pain.
  6. Étape 6
    Couper en quatre et fixer chaque portion avec un cure-dent.


Mots-clés: poulet, prosciutto, sandwich

Publié par

Accord mets et vin

  • Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la richesse du poulet et du fromage.
  • Pinot Noir: Un Pinot Noir léger et élégant, avec des arômes de cerise et de framboise, qui s'accorde bien avec le prosciutto et les tomates.
  • Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et acidulé, qui apportera une belle fraîcheur et équilibrera la mayonnaise et la richesse du sandwich.

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer le prosciutto par du jambon, du bacon ou même une alternative végétarienne comme du tofu fumé.
Il est préférable de conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur et de les consommer dans les 2 jours.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est recommandé de ne pas assembler le sandwich jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir pour éviter que le pain ne devienne détrempé.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage de votre choix, comme du cheddar, du gouda ou du fromage à la crème.
Ce sandwich est délicieux servi avec des frites, une salade ou des chips pour un repas complet.
Oui, vous pouvez utiliser de la mayonnaise allégée ou du yaourt grec à la place de la mayonnaise classique.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des sandwiches.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des concombres, des poivrons ou des avocats selon vos préférences.
La préparation de ce sandwich prend environ 15 à 20 minutes.
Il n'est pas recommandé de congeler ce sandwich assemblé, mais vous pouvez congeler les ingrédients séparément.
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6 commentaires

pepere52

wahou!!!!! à tout de suite

Lexibule

foumou Hihi!! C'est le paradis quoi Merci pour ta si chaleureuse visite

bianca1963

avec tes beaux sandwich et bon en plus !!ont entant presque les cigales qui chantes dans un coin du jardin !!!

Lexibule

melayers et mijane Merci infiniment à vous pour vos si chaleureux commentaires

mijane

c,est exellent !bizzzzzzzzzz

melayers

sandwich magnifique tout un art avec des choses  simple, idéal pour regardé la télé en toute tranquilliter bizzzzz

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  • Recette de cuisine 4.29/5

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