Petits pains ronds au thé à la rose et raisins blonds
Une recette d'entrée maison par Doria
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
300 ml de thé à la rose1 cc de sel50g de farine complète150g de farine de seigle300g de farine T5580g de raisins blonds1 sachet de levure Saf Instant
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiquée dans votre Map et programme pâte.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur votre plan de travail fariné et l'étalez au rouleau. A l'aide d'un cercle à mousse, découpez les empreintes que vous disposez sur votre plaque de four sur du papier sulfurisé.
Faite lever dans votre four pendant 1 heure à 30°C et cuire 15 min à 200°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur votre plan de travail fariné et l'étalez au rouleau. A l'aide d'un cercle à mousse, découpez les empreintes que vous disposez sur votre plaque de four sur du papier sulfurisé.
Faite lever dans votre four pendant 1 heure à 30°C et cuire 15 min à 200°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: Pains, Raisins blonds, Thé
Une portion (env. 100 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 65,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Doria
Merci !
nicadytan
ça à l'air interressant comme recette!! surtout que je suis une adepte de la map mais je n'ai jamais penser à utiliser du thé au lieu de l'eau...une idée trés interressante que je vais tester merci pour l'info!!