Crêpes de sarrasin sans oeuf ni lait

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Lalie

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
257

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

75G farine de sarrasin,250 Ml eau gazeuse,Épices : Gingembre et muscade en poudre

Préparation

=> Mélanger le tout et laisser reposer environ 20 minutes.


Faire chauffer une poêle huilée (ici poêle à pancake).


Verser une louche de façon à avoir une fine couche bien étalée.


Dès que la surface s'assèche, la retourner et cuire encore quelques minutes.


Servir et agrémenter avec ce qui vous fait envie aussi bien salé que sucré.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 26,0 g   Lipides 0,0 g  

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Martine

les crêpes sont bonnes et très pratiques lorsqu'on s'aperçoit que l'on a plus d'œuf

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Martine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 257Invité, Invité et 255 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.