Saucisses lentilles
Une recette de plat proposée par nenette65
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Tranches de lards fumés (8)Saucisses fumée (style montbeliard) 8Carottes 5Lentilles 500grOignon 3Saucisses de trasbourg 10
Préparation
Couper le lards en morceaux grossiers et le faire revenir avec l'oignon emincé.
Lorque cela dore y ajouter les carottes coupées en rondelles et 1 l d'eau.
Rajouter le paquet de lentille et un autre litre d'eau.
Faire cuire 2h à feu doux puis y ajouter la saucisse fumée verifier qu'il y ai assez d'eau sinon en rajouter mais pas trop au dernier moment rajouter les saucisses de stasbourg car sinon elles eclatent elle finir de cuire environ 1/2 heure les lentilles ne doivent pas etre fermes mais fondantes rajouter du sel ou poivre si besoin mais normalement non.
Mots-clés: lentilles
Publié par nenette65
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
Un plat que ma mère fessait très souvent. merci de ton partage.
nenette65
lol merci
Primerose57
miammmmmmm
garde m'en une assiette
5 cours pour toi
bizzzzzzz