Mousse au fraise Tagada ® ®
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Dans l'univers des desserts, la Mousse au Fraise Tagada ®® se démarque comme une véritable star des gourmandises. Pour réaliser cette délicieuse mousse, il suffit de rassembler 20 fraises Tagada ®, prêtes à se mêler à une crème onctueuse. Un soupçon de sucre glace viendra apporter une touche de magie à cette préparation.
Ensuite, une chantilly légère comme un nu viendra compléter le mélange, créant une texture aérienne et pleine de douceur. Après un passage au frais, la mousse se transforme en une délicieuse potion d'amour, prête à ravir les papilles. Cette douceur pétillante attend avec impatience d'être savourée, promettant un moment de bonheur partagé entre petits et grands.
Préparez les cuillères et préparez-vous à vivre une aventure sucrée inoubliable !
Ensuite, une chantilly légère comme un nu viendra compléter le mélange, créant une texture aérienne et pleine de douceur. Après un passage au frais, la mousse se transforme en une délicieuse potion d'amour, prête à ravir les papilles. Cette douceur pétillante attend avec impatience d'être savourée, promettant un moment de bonheur partagé entre petits et grands.
Préparez les cuillères et préparez-vous à vivre une aventure sucrée inoubliable !
Trucs & Astuces
- Utilisez des fraises Tagada bien fraîches pour un meilleur goût.
- Pour une mousse plus légère, montez la crème en chantilly bien ferme.
- Laissez la mousse reposer au frais pendant au moins 4 heures pour une meilleure texture.
- Ajoutez un peu de jus de citron pour équilibrer la douceur des fraises.
- Pour une présentation élégante, décorez avec des fraises fraîches avant de servir.
- Si vous aimez le chocolat, ajoutez des copeaux de chocolat sur le dessus.
- Utilisez un récipient hermétique pour conserver la mousse au réfrigérateur.
Ingrédients
- Fraises Tagada 20
- Crème liquide 20 centilitres
- Sucre glace 20 grammes
- Crème liquide 2 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Fondre à feu doux les fraises avec les 2 cuillères de crème liquide.
-
Étape 2Laisser refroidir.
-
Étape 3Monter la chantilly avec la crème liquide et le sucre glace.
-
Étape 4Mélanger les 2 préparations.
-
Étape 5Mettre au frais 4 heures minimum.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 7,9 g
Lipides 9,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées, mais le goût et la texture de la mousse peuvent varier.
La mousse peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème liquide sans lactose ou une alternative à base de plantes, comme la crème de coco.
Oui, cette mousse peut être préparée jusqu'à 24 heures à l'avance, ce qui est idéal pour les repas ou les fêtes.
Vous pouvez décorer la mousse avec des fraises fraîches, des copeaux de chocolat ou des éclats de fraises Tagada.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verres ou des ramequins utilisés.
Oui, vous pouvez ajouter un peu de vanille ou de zeste de citron pour rehausser le goût.
Cette recette contient des produits laitiers et des fraises, donc elle n'est pas adaptée aux personnes allergiques au lactose ou aux fraises.
Le sucre glace est recommandé car il se dissout facilement dans la crème et aide à obtenir une texture lisse.
Oui, un robot culinaire ou un batteur électrique peut être utilisé pour monter la chantilly plus rapidement.
Merci !

6 commentaires
Céline
Sincèrement c'est trop bon !!!!!
Isa
Les fraises Tagada ® sont déjà très sucrées, n'est ce pas risqué de mettre encore du sucre glacé dans la future chantilly?
Je vais tester en comparant le résultat avec d'autres recettes!
Merci encore
marianne
vous dite 20 fraises Tagada ® dans cette mousse mais si je sais bien compter dans la casserole il y en a plus de 20 , alors allons nous réussir ou pas cette recette ???? je vais quand même tenté avec 20 mais là je doute du résultat ...
mais merci quand même , rien que pour l'idée qui est sympa pour les enfants surtout , alors on verra le résultat ensuite ... bonne journée a vous ceci dis et merci pour l'idée qui séduit . on verra a la dégustation !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Tes petites voisines vont adorer sans aucun doute ,et à mon avis elle viendront souvent toqué à
ta porte
soizic45
TU VAS SUREMENT RIRE JE NE CONNAIS PAS LE GOUT DES FRAISES Tagada ® COMME JE NE VOUDRAI PAS MOURRIR IDIOTE JE VAIS FAIRE TA RECETTE !! J'AI DES PETITES VOISINES TOUTES MIGNONNES ELLES SERONT SUREMENT TRES CONTENTES BISOUS ET MERCI
claralyze
ca a l air bon tout ca bravo pour ta présentation toujours super