Piña Colada
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Imaginez-vous sur une plage ensoleillée, les vagues qui viennent doucement lécher le sable, et une légère brise tropicale qui vous enveloppe. La Piña Colada, ce cocktail emblématique des îles, évoque à la fois l'évasion et la détente. C'est la boisson idéale pour apporter un air de vacances à votre quotidien, avec sa texture crémeuse et ses saveurs fruitées qui raviront vos papilles. Alors, préparez-vous à savourer ce délicieux mélange qui fera voyager vos sens en un instant !
Trucs & Astuces
- Utilisez un rhum blanc de qualité pour un meilleur goût.
- Pour une texture crémeuse, assurez-vous que la crème de coco est bien mélangée.
- Ajoutez des glaçons supplémentaires pour un cocktail bien frais.
- Décorez avec une tranche d'ananas ou une cerise pour une présentation attrayante.
- Pour un goût plus intense, ajoutez un peu de noix de coco râpée dans le mélange.
- Servez immédiatement après avoir filtré pour une meilleure expérience.
- Expérimentez avec des fruits tropicaux supplémentaires pour varier les saveurs.
Ingrédients
- Rhum blanc portoricain 4 centilitres
- Ananas frais - d'environ 1 cm d'épaisseur 1 tranche
- Jus d'ananas - pur jus de fruits 12 centilitres
- Crème de coco - en conserve 8 cuillères à mélanges
- Glaçons 5 ou 6
Préparation
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Étape 1Coupez un morceau triangulaire dans la tranche d'ananas, sans retirer l'écorce.
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Étape 2Mettez les glaçons, le rhum, le jus d'ananas et la crème de coco dans la partie inférieure du shaker. Ajustez la partie supérieure du shaker et secouez vivement pendant 8 à 10 secondes.
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Étape 3Filtrez au-dessus d'un verre highball à l'aide d'une passoire à glaçons. Faites une entaille dans le morceau d'ananas pour le faire tenir sur le bord du verre. Servez aussitôt.
Mots-clés: ananas, cocktail, cocktails, crème, crème de coco, jus d'ananas, noix de coco, pina colada, rhum, rhum blanc
Pour 100 g :
Calories 89 kcal
Protéines 1 g
Glucides 11 g
Lipides 0 g
Publié par Sayuri26
Questions fréquentes
Choisissez un ananas qui est légèrement ferme au toucher, avec une couleur dorée et des feuilles vertes. L'odeur sucrée à la base est également un bon indicateur de maturité.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de rhum blanc, mais le rhum portoricain est traditionnellement utilisé pour une Piña Colada authentique.
Vous pouvez réduire la quantité de crème de coco ou utiliser un jus d'ananas sans sucre ajouté pour diminuer la douceur.
Oui, vous pouvez simplement omettre le rhum et ajouter un peu plus de jus d'ananas et de crème de coco pour une version sans alcool.
Le jus d'ananas et la crème de coco en conserve peuvent être conservés plusieurs mois, mais une fois ouverts, ils doivent être réfrigérés et consommés dans les quelques jours.
Il est préférable de préparer la Piña Colada juste avant de servir pour qu'elle soit fraîche et mousseuse, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.
Un verre highball ou un verre à cocktail est idéal pour servir une Piña Colada.
Vous pouvez garnir votre Piña Colada avec une tranche d'ananas, une cerise maraschino ou un petit parasol pour une touche festive.
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres fruits comme la mangue ou la fraise pour varier les saveurs.
La recette donnée fait environ un verre standard, mais vous pouvez ajuster les quantités pour en faire plusieurs portions.
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9 commentaires
dianeange
Merci pour ce bon rafraîchissement
katcelau
apret mon dessert préférer mon cocktail favorie moi je mes du rhum de la martinique mais c est pareil !!!!trop bon bis kat
Sayuri26
Effectivement, n'en buvez pas trois d'affilé, sous risque de finir en remake de "very bas trip", ce que je personnellement je préfère éviter
Bsx à tous! Sayu
siaskas
Ce doit être vraiment délicieux mais comme dis Catou ça chauffe bien !!!!! allez un petit verre pour goûter Sayu !!Bisous
soizic45
DELICIEUX ET CERTAINEMENT TRES BON MAIS JE NE BOIS PAS OU ALORS JE VAIS ME COUCHER EN CHANTANT LA (VEUVE JOYEUSE EN BRETON ) MAIS SUPER TA RECETTE MA CHERIE 5 GROS BISOUS
anick
je n'en ai jamais bu ...........mais me laisserai tenter volontiers bizzzzzzzzz SAYU
fais de beaux rêves
Notre am❤ur de cuisine
Mdrrr sur que ça chauffe la casquette mais c'est telement bonnn mdrrrr
catounette
C'est délicieux mais ça chauffe la casquette ,à boire avec modérationBisous et merci
Notre am❤ur de cuisine
Alors la sayuri tu me régale j'en boirai bien un grand verre 5gros coeur bien mérité je tembrasse.