VERRINE FRUIT DE LA PASSION
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez l'univers fascinant des verrines fruitées ! Les palets breton se transforment en pirates audacieux, plongeant au cœur de la verrine à la recherche de trésors sucrés. Les petits suisses, légers et aériens, s'associent au coulis d'abricots pour une danse colorée et délicate.
Les fruits de la passion, véritables artistes, apportent une touche exotique avec leur jus vibrant. Au sommet, la crème chantilly, telle un nuage moelleux, s'installe avec douceur. Pour une note ludique, une décoration originale fait son apparition : un biscuit sec accompagné de deux petites tortues prêtes pour la plage.
Plongez dans un océan de saveurs où chaque cuillère révèle une nouvelle aventure. Partagez le plaisir de ces recettes créées avec soin.
Les fruits de la passion, véritables artistes, apportent une touche exotique avec leur jus vibrant. Au sommet, la crème chantilly, telle un nuage moelleux, s'installe avec douceur. Pour une note ludique, une décoration originale fait son apparition : un biscuit sec accompagné de deux petites tortues prêtes pour la plage.
Plongez dans un océan de saveurs où chaque cuillère révèle une nouvelle aventure. Partagez le plaisir de ces recettes créées avec soin.
Trucs & Astuces
- Utilisez des fruits frais pour une meilleure saveur.
- Pour une texture plus légère, incorporez de la crème fouettée au mélange.
- Ajoutez un zeste de citron pour rehausser le goût des fruits de la passion.
- Pour un effet visuel, superposez les couches de manière esthétique.
- Servez les verrines bien froides pour un maximum de fraîcheur.
- Décorez avec des herbes fraîches comme de la menthe pour une touche de couleur.
- Pour une version plus gourmande, ajoutez des fruits secs entre les couches.
Ingrédients
- Palets breton 4
- Coulis d'abricots 2 cuillères
- Petits suisses à 0% 4
- Fruits de la passion 2
- Crème chantilly légère en bombe
Préparation
-
Étape 1Écraser grossièrement 1 palet breton dans le fond de la verrine.
-
Étape 2Battre les 4 petits suisses et rajouter la moitié sur le palet breton.
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Étape 3Ajouter 1 cuillère de coulis d'abricots et par-dessus la moitié du jus de la passion.
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Étape 4Pour les fruits de la passion, extraire le jus en enlevant les graines du fruit.
-
Étape 5Ensuite, rajouter 1 palet breton émietté et finir par une touche de crème chantilly.
-
Étape 6Pour la décoration, ajouter 1 petit biscuit sec et 2 petites TORTUES en partance pour la plage.
Mots-clés: dessert verrine, verrine, verrine fruits
Publié par soizic45
Questions fréquentes
Cette recette permet de préparer 2 verrines.
Les ingrédients principaux sont les palets breton, le coulis d'abricots, les petits suisses, les fruits de la passion et la crème chantilly.
Oui, vous pouvez remplacer les petits suisses par du fromage frais ou du yaourt nature, mais cela peut modifier la texture et le goût.
Pour extraire le jus, il faut couper le fruit en deux et retirer la pulpe avec une cuillère, en enlevant les graines si vous le souhaitez.
Non, car les palets breton contiennent du gluten. Vous pouvez utiliser des biscuits sans gluten comme alternative.
Oui, vous pouvez préparer les verrines à l'avance, mais il est conseillé d'ajouter la crème chantilly juste avant de servir pour qu'elle reste légère.
Vous pouvez décorer les verrines avec des fruits frais, des herbes comme la menthe, ou des petits biscuits comme suggéré dans la recette.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais assurez-vous qu'ils n'ont pas d'allergies aux ingrédients.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme la mangue, la framboise ou la fraise pour varier les saveurs.
Les verrines se conservent jusqu'à 2 jours au réfrigérateur, mais il est préférable de les consommer rapidement pour une meilleure texture.
Merci !

Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
reva
trés belles tes vérrines bizz
catounette
De la légèreté et de la douceur dans tes verrines,les copines vont pouvoir mettre leurs nouveaux maillots de bain! bisous
katcelau
superbe verines je prends tout:!!!!!!!j ai faim bis kat
cece69
hummmmm tres bon merci ma soizic bizzzzz
choupette two
superbe ces verrines soizic !!! et la présentation aussi !!!
merci , bisette à toi et bonne journée
siaskas
parfaites ces verrines,je t'en pique une et je pars à la plage avec les tortues!!! bizzzz
florinette84
miammmmmmm
sisirena
je prends!!!!!!!!!
bizzzzzzzzzzzzzzzzz
anick
parfaites ces verrines " passion" à déguster lentement comme des tortues ! bizzzzzzzz
khadyja
moi jz prends bcp de plaisir à les regarder(tes recettes sont superbes),biz,bonne nuit