Léger au chocolat Toblerone
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Un après-midi pluvieux appelle à la douceur. Rien de tel qu'un léger au chocolat Toblerone pour réchauffer les cœurs. Cette recette simple et rapide à réaliser promet une expérience gourmande.
La richesse du chocolat s'allie à la légèreté de la chantilly. Idéal pour une pause sucrée ou à partager lors d'un goûter entre amis.
La richesse du chocolat s'allie à la légèreté de la chantilly. Idéal pour une pause sucrée ou à partager lors d'un goûter entre amis.
Trucs & Astuces
- Utilisez un chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Pour une texture plus légère, incorporez délicatement la chantilly.
- Assurez-vous que la crème liquide est bien froide avant de la monter en chantilly.
- Pour une touche de saveur, ajoutez une pincée de sel à la chantilly.
- Laissez reposer au frais au moins 2 heures avant de servir.
- Décorez avec des fruits frais ou des éclats de Toblerone pour une présentation élégante.
- Évitez de trop mélanger la chantilly pour ne pas la faire retomber.
Ingrédients
- Chocolat Toblerone 300 grammes
- Crème liquide 200 centilitres
- Sucre glace 2 cuillères à soupes
Préparation
-
Étape 1Faire fondre le Toblerone dans 10 cl de crème.
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Étape 2Verser la préparation dans des coupes et mettre au frais.
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Étape 3Monter le reste de crème liquide avec le sucre glace en chantilly et nappez sur la crème chocolatée.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 31,2 g
Lipides 20,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Vin doux naturel: Un vin sucré qui complète la douceur du chocolat.
- Porto: Un vin fortifié avec des notes de fruits secs qui s'accorde bien avec le chocolat.
- Malaga: Un vin moelleux avec des arômes de caramel et de chocolat qui rehausse le goût du Toblerone.
Questions fréquentes
Ce dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat Toblerone par un autre chocolat au lait ou noir selon vos préférences.
Cette recette est naturellement sans gluten, mais assurez-vous que le chocolat Toblerone utilisé ne contient pas d'ingrédients avec gluten.
Oui, vous pouvez préparer la base au chocolat à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Ajoutez la chantilly juste avant de servir.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème de coco ou une crème végétale pour une version sans produits laitiers.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des coupes.
Vous pouvez décorer avec des éclats de chocolat, des fruits frais ou des noix hachées pour une touche supplémentaire.
Il est préférable de servir ce dessert bien frais, directement sorti du réfrigérateur.
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de vanille ou de cannelle pour rehausser les saveurs.
Oui, ce dessert est adapté aux enfants, mais assurez-vous qu'ils ne sont pas allergiques aux ingrédients.
Merci !
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- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
yummyfood
Aie aie aie...je ne résiste pas !!!