Gâteau au fromage du Nord-Ouest
Une recette de gâteau simple et rapide par dianeange
8 Commentaires
284 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Chapelure Graham 1.5 tasses
- Sucre 4 cuillère à soupes
- Margarine fondue 4 cuillère à soupes
- Fromage Philadelphia - 4 paquets de 8 onces chacun 32 onces
- Sucre 1 tasse
- Farine 3 cuillère à soupes
- Œufs 4
- Crème sure - sans gras 1 tasse
- Essence de vanille 1 cuillère à soupe
- Garniture aux cerises pour tarte - 1 boîte 21 onces
Préparation
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Étape 1Dans un bol, mélanger la chapelure avec le sucre et ajouter la margarine fondue.
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Étape 2Étendre le mélange au fond d'un moule à charnière de 9 po (ou deux moules carrés de 8 po) couvert de papier parchemin.
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Étape 3Cuire au four à 325 °F pendant 10 minutes.
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Étape 4Mélanger le fromage, le sucre et la farine à vitesse moyenne au robot coupe.
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Étape 5Ajouter les œufs un à un en mélangeant entre chaque addition.
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Étape 6Ajouter la crème sure et l'essence de vanille, puis mélanger pour obtenir un mélange bien lisse.
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Étape 7Verser le mélange sur la croûte et cuire à 450 °F pendant 10 minutes, puis à 250 °F pendant 60 minutes.
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Étape 8Sortir du four et laisser refroidir un peu, puis mettre au frigo pour refroidir complètement.
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Étape 9Ne pas démouler avant qu'il soit bien refroidi, c'est très important.
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Étape 10Garnir de la préparation aux cerises et servir bien froid.
Mots-clés: Chapelure Graham - Sucre - farine - oeufs- crème sure - fromage philadelphya, gateau
Pour 100 g :
Calories 195 kcal
Protéines 4 g
Glucides 33 g
Lipides 3 g
Publié par dianeange
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage à tartiner, mais le goût et la texture du gâteau peuvent varier.
Oui, ce gâteau se congèle très bien en portions individuelles, ce qui le rend parfait pour une préparation à l'avance.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt nature ou du fromage blanc comme alternative à la crème sure.
Conservez le gâteau au fromage au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
Le gâteau au fromage peut être conservé au congélateur jusqu'à 3 mois.
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits au chocolat ou des biscuits digestifs pour varier les saveurs de la croûte.
Oui, il est très important de laisser le gâteau refroidir complètement avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse.
Le gâteau au fromage est meilleur lorsqu'il est servi bien froid, directement du réfrigérateur.
Oui, vous pouvez garnir le gâteau de fruits frais pour une touche supplémentaire de saveur et de couleur.
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
dianeange
Invité, bonjour je suis contente de voir que ma recette vous intéresse, il est vraiment bon vous ne le regretterez pas j'ai hâte d'avoir des nouvelles. Bonne journée.
Invité
je prend cette recette pour la faire plus tard et je vous donne de mais nouvelle ,la semaine prochaine . merci !!!
nawel76
salut,quesque la chapelure graham?merci
siaskas
J'ai fait une recette à peu près semblable du chef Ron Kalenduik (un grand chef) tu connais ?? Je pense que oui.Merci pour le partage et bisous mon amie.
sisirena
merci dianeange pour ce gateau vraiment délicieux
bizzzzzzzz
choupette two
je n'ai jamais essayé ce genre de dessert mais il me tente bien !!
merci diane 5/5
bisette
dianeange
Merci pour vos votes Célinette et Hilda
Cepe04
hummm !! voici un gateau bien gourmand !!