Boulettes de boeuf au cumin
À tremper généreusement dans la sauce de votre choix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
400 Gr de boeuf haché 1 Échalote émincée 1 Oeuf Persil ciselé 2 Cuil à soupe de cumin 10 Olives noires Farine Huile de tournesol Sel Poivre du moulin
Préparation
Mélanger tous les ingrédients au boeuf haché.
Avec vos mains former des boulettes. Les rouler dans la farine.
Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et y faire revenir les boulettes sur toutes leurs faces.
Les éponger sur du papier absorbant.
Déguster chaud avec une sauce à base de yaourt.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 327 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 1,3 g
Lipides 26,5 g
Publié par choupette two
Merci !

3 commentaires
choupette two
tu as bien raison kat !!! bisette à bientot et bon dimanche
katcelau
a faire et tres vite !!!que du bonheur gustatif et pas trop calorique hihihihi bizzzzzz kat
chanty
ça me fait saliver!!!