Flan pâtissier au chocolat et noix de coco

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Dans une cuisine embaumée par les douceurs du chocolat, le flan pâtissier au chocolat et noix de coco se prépare facilement. Cette recette offre un moment de réconfort. La texture crémeuse du flan se marie parfaitement avec le croquant de la noix de coco. Parfait pour les après-midi en famille ou les soirées entre amis, ce dessert saura séduire les papilles de tous.

Trucs & Astuces

  • Utilisez une pâte brisée de bonne qualité pour un meilleur goût.
  • Pour un flan encore plus crémeux, ajoutez un peu de lait à la préparation.
  • N'hésitez pas à comme de la vanille ou de la cannelle pour rehausser le goût.
  • Laissez le flan refroidir complètement avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse.
  • Pour une présentation élégante, parsemez le flan de noix de coco juste avant de servir.
  • Si vous aimez le chocolat, ajoutez des pépites de chocolat dans la préparation.
  • Servez avec une sauce au chocolat pour un dessert encore plus gourmand.

Ingrédients

  • Pâte brisée 1 pièce
  • Sachet de préparation flan au chocolat 1 sachet
  • Noix de coco râpée - à votre convenance

Préparation

  1. Étape 1
    Suivre les instructions du paquet pour le flan.
  2. Étape 2
    Verser le flan sur la pâte puis enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
  3. Étape 3
    Napper le flan de noix de coco et remettre au four encore 5 minutes.
recette Flan pâtissier au chocolat et noix de coco


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Questions fréquentes

Le flan pâtissier peut se conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez utiliser une pâte sablée ou une pâte feuilletée selon vos préférences.
Le flan est cuit lorsque le centre est ferme au toucher et qu'il ne tremble plus. Vous pouvez également insérer un couteau au centre, il doit ressortir propre.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits, des épices comme la vanille ou la cannelle, ou même des noix pour varier les saveurs.
Oui, vous pouvez préparer le flan à l'avance et le conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir.
La quantité de noix de coco est à votre convenance, mais environ 50 à 100 grammes est une bonne quantité pour un goût prononcé.
Oui, le flan peut être congelé, mais il est préférable de le consommer frais pour une meilleure texture.
Laissez le flan refroidir complètement avant de le démouler. Vous pouvez passer un couteau le long des bords pour faciliter le démoulage.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou tout autre lait végétal, mais cela peut légèrement modifier la texture.
Un moule de 24 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
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    khadyja a trouvé ça délicieux!.

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