Tiramisu façon breton
Une recette de tiramisu originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 Commentaires
132 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Mascarpone 125 grammes
- Sucre glace 50 grammes
- Oeufs 2
Préparation
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Étape 1Mélanger les jaunes d'œufs au sucre et au mascarpone.
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Étape 2Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation précédente.
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Étape 3Émietter au fond des verrines les biscuits, verser généreusement la crème, saupoudrer du reste de biscuits, puis mettre au frais pendant 5 heures minimum.
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Étape 4
Mots-clés: tiramisu
Une portion (env. 140 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 24,8 g
Lipides 24,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Le tiramisu façon breton se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez remplacer le biscuit palet breton par d'autres biscuits comme des biscuits à la cuillère ou des spéculoos.
Oui, il est même recommandé de le préparer la veille pour que les saveurs se mélangent bien.
Vous pouvez ajouter du cacao en poudre entre les couches ou utiliser des biscuits au chocolat.
Vous pouvez utiliser du fromage frais ou du yaourt grec, mais cela changera la texture et le goût.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verrines.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des fraises pour une touche fruitée.
Servez-le bien frais, directement dans les verrines, et saupoudrez de cacao ou de chocolat râpé.
Non, cette recette ne contient pas d'alcool, mais vous pouvez ajouter un peu de café ou de liqueur si vous le souhaitez.
Les blancs d'œufs sont bien montés en neige lorsqu'ils forment des pics fermes et brillants.
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
soizic45
super !!!!!!!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merciiiii je confirme aussi avec un gros MIIIIIIIIIAM c'etait delicieux ,javais envie de changer jai trouver originale de les faire avec nos biscuits préféré ,avec le craquant du biscuit au bon gout de chocolat ,ca se marie trés bien à la creme de tiramisu
katcelau
a oui un grand miammmmmmmmmmmmmmmm bis kat
Dailys
un grand super MIAM !!