Tiramisu façon breton

Une recette de tiramisu originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
4 Commentaires
132

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Mascarpone 125 grammes
  • Sucre glace 50 grammes
  • Oeufs 2

Préparation

  1. Étape 1
    Mélanger les jaunes d'œufs au sucre et au mascarpone.
  2. Étape 2
    Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation précédente.
  3. Étape 3
    Émietter au fond des verrines les biscuits, verser généreusement la crème, saupoudrer du reste de biscuits, puis mettre au frais pendant 5 heures minimum. recette Tiramisu façon breton
  4. Étape 4
    recette Tiramisu façon breton


Mots-clés: tiramisu

Une portion (env. 140 g) :
Calories 387 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 24,8 g   Lipides 24,8 g  

Publié par

Questions fréquentes

Le tiramisu façon breton se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez remplacer le biscuit palet breton par d'autres biscuits comme des biscuits à la cuillère ou des spéculoos.
Oui, il est même recommandé de le préparer la veille pour que les saveurs se mélangent bien.
Vous pouvez ajouter du cacao en poudre entre les couches ou utiliser des biscuits au chocolat.
Vous pouvez utiliser du fromage frais ou du yaourt grec, mais cela changera la texture et le goût.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verrines.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des fraises pour une touche fruitée.
Servez-le bien frais, directement dans les verrines, et saupoudrez de cacao ou de chocolat râpé.
Non, cette recette ne contient pas d'alcool, mais vous pouvez ajouter un peu de café ou de liqueur si vous le souhaitez.
Les blancs d'œufs sont bien montés en neige lorsqu'ils forment des pics fermes et brillants.
Merci !

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4 commentaires

soizic45

super !!!!!!!!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

merciiiii je confirme aussi avec un gros MIIIIIIIIIAM c'etait delicieux ,javais envie de changer jai trouver originale de les faire avec nos biscuits préféré ,avec le craquant du biscuit au bon gout de chocolat ,ca se marie trés bien à la creme de tiramisu

katcelau

a oui un grand miammmmmmmmmmmmmmmm bis kat

Dailys

un grand super MIAM !!

Votes

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