Salade de goberges all dress
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
La salade de goberges all dress est un vrai classique pour célébrer des occasions spéciales comme les showers. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un accompagnement idéal pour les repas festifs. Préparée à l'avance, elle laisse le temps aux saveurs de bien se mélanger et devient encore meilleure après quelques heures.
Je l'ai servie lors du shower de ma fille, et depuis, c'est ma recette préférée. Que ce soit pour un événement en famille ou une réunion entre amis, cette salade ravira les papilles de tous vos convives. C'est une belle manière de partager un moment convivial et gourmand autour de la table.
Je l'ai servie lors du shower de ma fille, et depuis, c'est ma recette préférée. Que ce soit pour un événement en famille ou une réunion entre amis, cette salade ravira les papilles de tous vos convives. C'est une belle manière de partager un moment convivial et gourmand autour de la table.
Trucs & Astuces
- Préparez la salade à l'avance pour permettre aux saveurs de se mélanger et de s'intensifier.
- Utilisez des légumes frais pour une meilleure texture et un goût plus prononcé.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour rehausser le goût.
- Pour un peu de croquant, incorporez des noix ou des graines grillées.
- Servez avec des crackers ou du pain pour un contraste de textures.
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement avant de servir pour un équilibre parfait des saveurs.
Ingrédients
- Goberges hachées - hachées finement 340 grammes
- Piment rouge - haché finement 0.5
- Piment jaune - haché finement 0.5
- Échalotes - hachées finement 2-3
- Branche de céleri - hachée finement 1
- Maïs en grain - égoutté 1 petite boîte
- Mayonnaise 1/3 tasses
- Jus de citron 1 cuillère à thé
- Sel
- Poivre
- Persil frais
Préparation
-
Étape 1Hachez finement tous les légumes ainsi que la goberge.
-
Étape 2Ajoutez le reste des ingrédients et bien mélangez.
-
Étape 3Laissez refroidir avant de servir. Se garde quelques jours au frigo.
Mots-clés: goberges - piment rouge - piment jaune - céleri - échalotte -mayonaise
Publié par dianeange
Questions fréquentes
La salade de goberges se conserve bien au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant quelques jours.
Oui, vous pouvez remplacer la mayonnaise par du yaourt nature ou une vinaigrette légère si vous préférez une option plus saine.
Il est recommandé de préparer la salade quelques heures à l'avance pour permettre aux saveurs de bien se mélanger.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des carottes râpées ou des concombres selon vos goûts.
Cette salade contient des ingrédients comme la goberge et la mayonnaise, qui peuvent provoquer des allergies. Assurez-vous de vérifier les allergies de vos invités avant de servir.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des portions servies.
Oui, vous pouvez préparer la salade à l'avance et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à la servir.
Vous pouvez utiliser de la goberge surgelée ou en conserve, selon ce qui est disponible et ce que vous préférez.
Non, la salade de goberges est généralement servie froide ou à température ambiante.
Merci !
5 commentaires
Alex
Excellente recette! La famille en redemande toutes les semaines pour les lunch.
invite44
Je la fait a tout les party que je suis invitée et c'est un maleur tout le monde l'adore merci !!!
dianeange
Invité, ont dirait bien que tu me connais, j'aimerais aussi s'avoir à qui j'écris en ce moment mais bon..... je prends ce message comme un compliment ) Merci.
Invité
j ai cherché une recette de salade de goberge la premiere qui se presente je la fais et c est c elle de DianeAnge Je m execute merci
jessyca black&white
Bonjour,
Qu'est ce des goberges