Ritz aux crevettes
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Découvrez cette recette facile et rapide de Ritz aux crevettes, parfaite pour un apéritif gourmand et plein de saveurs marines. Ces biscuits croquants garnis d'un mélange onctueux de fromage et de crevettes sont une véritable explosion de goûts à chaque bouchée. Idéale pour les amateurs d'amuse-bouches simples à préparer, cette recette se réalise en un rien de temps et disparaît toujours très vite sur la table. N'hésitez plus et régalez vos invités avec ce classique indémodable !
Ingrédients :
Trucs & Astuces
- Bien essorer les crevettes sur du papier absorbant pour éviter l'excès d'humidité.
- Utiliser des biscuits Ritz pour un goût salé et croustillant.
- Pour une présentation soignée, couper les olives en deux et les disposer sur le dessus.
- Préparez les bouchées juste avant de servir pour éviter que les biscuits deviennent mous.
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez des épices ou des herbes à votre fromage Cheez Whiz.
- Servez avec un accompagnement frais comme une salade pour équilibrer les saveurs.
Ingrédients
- Biscuits Ritz
- Fromage Cheez Whiz
- Crevettes à salade 1 boîte
- Olives farcies - Coupées en 2
Préparation
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Étape 1Bien essorer les crevettes sur du papier absorbant.
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Étape 2Beurrer les biscuits de fromage et mettre les crevettes dessus.
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Étape 3Couper en 2 les olives et en déposer 1/2 sur le dessus. Se fait seulement au moment de servir car les biscuits deviennent trop mous.
Mots-clés: Biscuits Ritz - fromage cheez-whiz - crevettes - oilves farcies
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et vif qui complète parfaitement la douceur des crevettes et le fromage.
- Chardonnay: Un Chardonnay légèrement boisé apportera une belle rondeur et équilibrera les saveurs salées des olives.
- Prosecco: Un vin pétillant léger qui ajoutera une touche de fraîcheur et de légèreté à cette bouchée.
Questions fréquentes
Vous pouvez utiliser d'autres types de crackers salés ou des biscuits apéritifs similaires, mais les biscuits Ritz sont particulièrement recommandés pour leur goût et leur texture.
Il est préférable de préparer ces bouchées juste avant de servir, car les biscuits peuvent devenir mous si ils sont garnis trop tôt.
Si vous avez des restes, vous pouvez conserver les crevettes et le fromage dans un récipient hermétique au réfrigérateur, mais il est conseillé de ne pas assembler les bouchées à l'avance.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromages à tartiner ou même du fromage frais, mais cela changera légèrement le goût.
Les olives ajoutent une touche de saveur, mais vous pouvez les omettre si vous ne les aimez pas ou si vous avez des allergies.
Cette recette est très rapide à préparer, cela ne devrait pas prendre plus de 10 minutes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des herbes fraîches, des tranches de concombre ou des tomates cerises pour varier les saveurs.
Non, cette recette contient des crevettes, donc elle n'est pas adaptée aux personnes allergiques aux fruits de mer.
Cela dépend de l'occasion, mais généralement, 2 à 3 bouchées par personne sont suffisantes en tant qu'apéritif.
Oui, vous pouvez utiliser des crevettes congelées, mais assurez-vous de bien les décongeler et de les égoutter avant de les utiliser.
Merci !
3 commentaires
juarez-baysse josette
bien délicieux,pour un apéro!!!!!!!!!!! bisous
lafeecrochette
Ta recette me plait bien, ou trouves-tu tes biscuits et ton fromage ?
A bientôt.
soizic45
merci ma DIANE une recette très sympa et à préparer très vite des gros bisous ma belle