Casserole de poulet à l'Italienne
Une recette de poulet excellente par dianeange
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâtes cuites - 350g de Farfalles non cuites 2 tasses
- Huile à cuisson - 6-7 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère à table
- Oignon - haché 1
- Champignons - tranchés 2 tasses
- Gousse d'ail - 3/4 cuillère à thé d'ail en pot 1
- Tomates en dés - 796 ml 1 boîte
- Soupe tomate - 284 ml 1 boîte
- Épices italiennes - 2 1/2 cuillères à thé 1 cuillère à thé
- Poulet cuit - 2 poitrines en cubes 2 tasses
- Fromage mozzarella - 300g de suisse râpé 1 tasse
Préparation
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Étape 1Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les pâtes.
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Étape 2Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, les champignons et l'ail. Mettre de côté.
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Étape 3Cuire le poulet.
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Étape 4Remettre les légumes dans la poêle et ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage. Cuire quelques minutes seulement.
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Étape 5Verser dans un grand plat, couvrir de fromage et cuire au four à 350°F environ 25 - 30 minutes et ensuite faire gratiner à broil.
Mots-clés: Pâtes alimentaire - poulet - tomate boîte - soupe tomate - épice Italienne - oignon - champignon - ail
Pour 100 g :
Calories 201 kcal
Protéines 7 g
Glucides 30 g
Lipides 3 g
Publié par dianeange
Accord mets et vin
- Chianti: Un vin rouge italien avec des notes de cerise et d'épices, qui se marie parfaitement avec les plats de pâtes à la sauce tomate.
- Pinot Grigio: Un vin blanc léger et frais, idéal pour équilibrer la richesse du fromage et des ingrédients savoureux de la casserole.
- Montepulciano d'Abruzzo: Un vin rouge corsé avec des arômes de fruits noirs et une belle structure, qui complète bien le poulet et les épices italiennes.
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous préférez, comme des penne, des spaghetti ou des fusilli.
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu, des crevettes ou même des légumes pour une version végétarienne.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez préparer le plat à l'avance et le conserver au réfrigérateur. Il suffit de le réchauffer au four avant de servir.
La meilleure façon de réchauffer les restes est de les mettre au four à 350°F jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, environ 15-20 minutes.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des poivrons, des courgettes ou des épinards selon vos préférences.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromage comme le cheddar, le parmesan ou le fromage de chèvre.
Pour une version sans gluten, utilisez des pâtes sans gluten et assurez-vous que les autres ingrédients ne contiennent pas de gluten.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des portions.
Une salade verte ou du pain à l'ail seraient de bons accompagnements pour ce plat.
Merci !
6 commentaires
mona2
je surveille de très prés tes recettes elles sont toutes aussi bonnes et succulentes l'une que l'autre bravo.
hanor
recette que je ferai,merci,bises
Dominique
je l'ai faite hier soir pour le dîner, c'est vraiment très bon. Merci. Bonne soirée.
ma truffe
ta recette trés bonne , ta petite animation ,trop mimi , hier j'ai regardé la cuisine du canada ,il s'ont parlé de l huile de canola qui apparament est trés bonne pour la santé , pourait-u me dire si on peu la trouver en france, méssage a tous les foodinautes qui peuvent me renseigner ,merci d'avance , bizzzzz
juarez-baysse josette
une excellente recette bien appétissante.bonne journée bisous
rosinette
rien de tel qu'un bon plat de pâtes j'adore