Grosses gaufres. Version 2
Une recette de dessert facile et rapide par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Cette recette est un peu moins légère que la première (voir version 1)
250 g de beurre
200 g de sucre
2 paquets de sucre vanillé
5 oeufs
500 g de farine normale plus un sachet 1/2 de levure chimique)
350 à 400 ml de lait ou de la bierre
Préparation
Faire tourner le beurre en mousse. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Incorporer la farine (et éventuellement la levure).
Sans cesser de remuer ajouter doucement le lait jusqu'à consistance souhaitée. Et continuer de battre à la main pendant 2 à 3 minutes.
Puis huiller les plaques du moule à gaufres.
Ensuite mettre de la pâte sur chaque plaque en prennant soin de bien recouvri chaque carré et laisser cuire environ 4 mn (selon votre appareil) et déguster (on peut y ajouter de la chantilly, du sucre glace, de la cassonade, du chocolat....
Une portion (env. 140 g) :
Calories 405 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 26,8 g
Lipides 28,2 g
Publié par Mamyloula
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
Refait aujourd'hui, il y avait longtemps lol bisous à tous
ma truffe
à force de les voir ,j'ai soudain une envie grave,merci
jeanmerode
je prend
Mamyloula
Ca y est jeanmerode, c'est fait....
jeanmerode
j attends avec impatience
Mamyloula
La suite des photos arrivent..... bises