TRIPES EN INVOLTINI
SERVIR AVEC DES PATES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Des tripes 500 grs 4 Tranchettes de mortadellePersil ail Sel poivre Peperoncino1 Grande boite de tomates concasseesAccompagnemenbt pates
Préparation
COUPEZ LES TRANCHES DE MORTADELLE EN DEUX. COUPEZ L'AIL EN LAMELLES.
PRENDRE DES MORCEAUX DE TRIPES ET METTRE DESSUS 1/2 TRANCHE DE MORTADELLE DE L'AIL ET DU PERSIL ET ROULEZ FERMEZ AVEC UN BATONNET. SI LE MORCEAU DE TRIPE EST TROP PETIT FAIRE COMME UN SANDWICH ENTRE 2 MORCEAUX.
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE DE L'AIL ET LES TRIPES PUIS LES TOMATES CONCASSEES. SALEZ POIVREZ ET AJOUTEZ UN PEU DE PEPEROCINO. LAISSEZ MIJOTER 3 à 4 HEURES. SERVIR AVEC DES PATES.
Publié par italmo
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
j avais pas vu cette belle recette de tripes
Anettes7024
Original et certainement bien bon, comme d'hab
italmo
MERCI GABRIELLE ET C'ETAIT TRES BON
BISOUS
Ma truffe 2
tu a réussi ,avec des produits très simples ,à faire un plat super,et que j'aime,bizzzzzzzzzzzz