Pop cakes rigolos
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez ces pop cakes rigolos qui vont égayer vos goûters ! Le beurre, le chocolat blanc et les œufs s'unissent pour donner une pâte douce et moelleuse, tandis que le sucre et la farine s'associent pour apporter la juste texture. Les Chocapic croustillants ajoutent une touche gourmande et originale, et le Nutella, avec son goût chocolaté irrésistible, vient napper le tout. Préparez-vous à une explosion de saveurs et de couleurs qui ravira petits et grands, le tout dans la bonne humeur et la gourmandise !
Trucs & Astuces
- Préchauffez le four à 180°C avant de commencer la préparation pour garantir une cuisson uniforme.
- Utilisez du chocolat de qualité pour un goût riche et savoureux dans vos pop cakes.
- Incorporez les ingrédients secs délicatement pour éviter de casser la texture mousseuse de la pâte.
- Pour une décoration réussie, laissez le chocolat refroidir légèrement avant de l'utiliser pour enrober les pop cakes.
- Utilisez des bâtonnets en bois pour maintenir les pop cakes, cela facilite la manipulation et le service.
- Conservez les pop cakes au frais pour que le chocolat durcisse bien et que la décoration tienne.
- Amusez-vous avec les décorations en utilisant différents bonbons et colorants pour personnaliser vos créations.
Ingrédients
- Beurre 90 grammes
- Chocolat blanc 90 grammes
- Oeufs 2
- Sucre 90 grammes
- Farine 50 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Tablettes de chocolat blanc - Pour la décoration 2
- Chocapic - Pour la décoration
- Nutella - Pour la décoration
- Colorant bleu - Pour la décoration
- Colorant rouge - Pour la décoration
Préparation
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Étape 1Préchauffez votre four à 180°C.
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Étape 2Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre.
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Étape 3Dans un saladier, battez les œufs et les sucres jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
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Étape 4Tamisez la farine et ajoutez-la au saladier puis mélangez.
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Étape 5Incorporez le chocolat fondu.
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Étape 6Versez la pâte dans le bas du moule à pop cakes à ras bord et refermez par-dessus la partie supérieure du moule.
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Étape 7Enfournez 15 min, puis démoulez.
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Étape 8Prélévez un peu de chocolat blanc fondu avec les bâtonnets et plantez-les dans les pop cakes, puis laissez refroidir sur une grille.
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Étape 9Pour la déco, faites fondre 1 tablette de chocolat dans un bol et réservez un peu pour le colorer en bleu (les yeux) et la deuxième dans un autre bol.
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Étape 10Pour les personnages, enrobez les pop cakes de chocolat blanc et placez au frais 30 min, puis avec les Chocapic, faites les oreilles, le nez et la bouche avec du Nutella et les yeux avec le chocolat blanc bleu. Mettez au frais à nouveau jusqu'au moment de servir (pour tenir, mettez-les dans un verre avec du riz).
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Étape 11Pour les roses, colorez le deuxième bol de chocolat en rose. Le chocolat doit avoir une consistance de pâte. Enrobez-les avec un couteau lisse en formant un effet et placez au frais avec les personnages.
Mots-clés: chocolat blanc, pop cakes
Une portion (env. 100 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 50,7 g
Lipides 30,0 g
Publié par titenanou
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir, mais cela changera le goût et la couleur de vos pop cakes.
Les pop cakes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
Oui, vous pouvez utiliser des substituts d'œufs comme de la compote de pommes ou des graines de lin mélangées avec de l'eau pour remplacer les œufs.
Absolument! Vous pouvez utiliser des bonbons, des perles de sucre ou des fruits secs pour personnaliser la décoration de vos pop cakes.
La meilleure méthode pour faire fondre le chocolat est au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle.
Assurez-vous que la pâte est bien remplie dans le moule et que les bâtonnets sont insérés correctement dans le chocolat fondu pour une meilleure adhérence.
Oui, vous pouvez utiliser un moule à muffins, mais la forme et la présentation seront différentes. Ajustez le temps de cuisson si nécessaire.
Vous pouvez utiliser des colorants alimentaires en gel ou en poudre pour colorer le chocolat. Assurez-vous que le chocolat est à température ambiante avant d'ajouter le colorant.
Oui, vous pouvez congeler les pop cakes. Assurez-vous de les emballer soigneusement pour éviter les brûlures de congélation.
Merci !
kekeli
j'adore !!