Muffins tout choco comme ceux du mac.Do
Une recette de muffins facile par Tunisienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 18 muffins :50 g. De maïzena120 g. De farine150 à 200 g. De sucre4 cà s. Rasé de cacao80 ml. D'huile70 g. De beurre230 ml d'eau120 g. De chocolat coupé3 càc de levure chimique2 œufs, une pincé de selVanille et pépites de chocolat
Préparation:
Dans une casserole assez profonde mettre la maïzena le cacao + le sucre et l'eau mélanger le tout avec un fouet à main jusqu'à dissoudre les grumeaux et que ça deviennent épais et lisse.
Éteignez le feu et ajoutez le beurre coupé et les 120 g. De chocolat hacher, bien mélanger vivement avec le fouet pour faire dissoudre le tout ajouter l'huile remuer, ajouter les œufs et bien mélanger pour homogénéiser le tout.
Versez sur les ingrédients secs et tamise ajoutez les œufs et le sucre bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une patte lisse et homogène ajoutez les pépites de chocolat.
Versez dans les moules à muffins garnit de papier caissettes à l'aide d'une cuillère à glace, cela sera plus facile, cuire 20 à 25 mn à 200°, c'est trooooooop bon, essayez vous et verrez.
Publié par Tunisienne
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Vasco0510 a trouvé ça bof.
2 commentaires
Vasco0510
Trop bon! Testé et approuvé!
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont superbes!