Tamina

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
8 Commentaires
479

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

300 g de semoule moyenne150 ml de miel150 g de beurrecannelleQuelques noix de pécan

Préparation



  Tamina est  gâteau algérien  apprécié dans diverses occasions de fêtes, principalement pour célébrer la naissance d'un nouveau né.




Trois ingrédients clés font le caché de cette succulent gâteau à savoir, la semoule grillée, le miel et le beurre.


- Faire chauffer un poêle à feu modéré.


- Verser y les grains de semoule, faire dorer en mélangeant sans cesse avec une cuillère en bois.


- Lorsque la semoule a grillée, retirer du feu et réserver dans un bol.



- Faire fondre le beurre, ajouter le Miel et chauffer encore le mélange 5 minutes.


- Mélanger immédiatement la semoule dorée avec ce mélange chaud.


- Remplir des assiettes et lisser la surface.


- Garnir avec des noix et de la cannelle.


 http://saveurdemarecette.blogspot.ca/



recette Tamina


Mots-clés: Gâteau algérien, Tamina

Une portion (env. 170 g) :
Calories 715 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 97,9 g   Lipides 31,5 g  

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8 commentaires

Lili rose

salam Mon Mari va adorer merciiii du partage

saveur de ma recette

Je suis sure que tu va agréablement les surprendre !!

Ma truffe 2

alors ce gateau je vais le faire et le partager avec mes amies d'origines arabes ,je crois que je vais les surprendre,merci bisous

zahia

C 'est une très bonne recette , merci.

saveur de ma recette

Je suis ravis que cela vous a plu, merci.

soael

Je l'ai essayé et je trouve que c'est très bon, merci pour la recette

saveur de ma recette

Merci pour le commentaire ! Si vous aurez à goûter la tamina, je vous assure qu'elle est succulente, seulement il faut aimer la texture granuleuse de la semoule !!!

Notre am❤ur de cuisine

Belle présentation mais je n'ai jamais gouté!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    zahia a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    soael a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 479Invité, Invité et 477 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.