Mousse chocolat au carambar
Une recette de dessert excellente par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Tablette de chocolat carambar 3 Carrés de chocolat aux fèves de cacao6 Oeufs
Préparation
J'ai trouvé une tablettz chocolat Carambar en faisant les courses.
J'ai testé, je n'achèterai pas tous les jours le prix est bien trop élevé pour moi. Au moins, on a goûté.La tablette est de 180 gr, j'ai ajouté un autre chocolat pour atteindre le poids de 200 gr.
Fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige.
Une fois le chocolat fondu, ajouter un à un les jaunes d'oeufs et remuer.
Incorporer les blancs en neige à la préparation chocolatée.
Verser dans des verrines.
Au frigo plusieurs heures.
Les photos ont été prises avant la mise au frigo.

Mots-clés: carambar, Mousse chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 18,9 g
Lipides 16,3 g
Publié par marylineH
Merci !

Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
Une bien belle mousse !
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmmm un délice!
katcelau
hummm je garde !!! excellent ! bizzz kat