Mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par marine moretti
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Oeufs50G de beurre1 Tablette de chocolat
Préparation
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois le mélanger fondu incorporer les jaunes.
Ajouter délicatement à la maryse les blancs monté en neige au reste.
Laisser prendre les mousses au frigo 6 heures env.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 27,0 g
Lipides 30,4 g
Publié par marine moretti
Merci !

Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
je l'eessaye ce soir même
katcelau
une bonne petite mousse !! bizzz kat