Mousse au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par marine moretti

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2 Commentaires
121

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Oeufs50G de beurre1 Tablette de chocolat

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neige.


Faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois le mélanger fondu incorporer les jaunes.


Ajouter délicatement à la maryse les blancs monté en neige au reste.


Laisser prendre les mousses au frigo 6 heures env.


Mots-clés: chocolat, Mousse

Une portion (env. 110 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 27,0 g   Lipides 30,4 g  

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2 commentaires

Invité

je l'eessaye ce soir même

katcelau

une bonne petite mousse !! bizzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.