Escalopes de porc aux topinambours. gratinés.
Superbe gratinee un plat complet. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
3 Escalopes de porc 500 Gr de topinambours4 Tranches de gouda1 Gros oignon rouge1 Bocal de sauce tomates cuisinéesPersil haché Huile d'olive
Préparation
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
. (selon les fours).
Éplucher et couper les topinambours à la mandoline.
Ôter et émincer l'oignon.
Huiler les 3 ramequins hauts.
Ajouter 1 couche de topinambours.
1 Tranche d’escalope de porc.
Ajouter : l'oignon rouge.
Ajouter : les topinambours.
Ajouter le reste d'oignon.
Ajouter : 1 tranche de gouda.
Rentrer le bord de gouda.
Ajouter : la sauce tomates cuisinées.
Parsemer de persil haché.
baisser la température du four à 180° = 35 minutes.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: escalopes de porc.topinambours.gouda.oignon rouge.sauce tomates cuisinées.persil. huile d'olive.
Publié par cuisinette
7 commentaires
cuisinette
makiace merci beaucoup. bises.
makiace
Superbe ta recette je l'a met de côté et la testerai bientôt mes topinambours arrivent...
Merci à toi et à Mamyloula de m'avoir prévenu je l'aurai raté...
Bizzzz
cuisinette
merci beaucoup italmo. de grosse bises.
italmo
SUPERBE GRATINEE UN PLAT COMPLET
BISOUS
cuisinette
Mamyloula & rosinette.merci beaucoup et bises à vous 2.
rosinette
super!!
Mamyloula
Je vais dire à makiace que tu as une bonne recette de topinambour bisous