Boulgour gros a la saucisse alsacienne
Petits restes excellents
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
300Gr de boulgour grosDe l eau sel poivre 2 Cuil d oignon frit 1Reste de petit pois 1 Reste de saucisse alsacienne
Préparation
Mettre dans votre cocotte minute, ou pour moi le kokeo (cocotte électrique).
Le boulgour avec les oignons frits.
La saucisse couper en rondelle le sel le poivre.
Couvrir d eau et fermer votre cocotte faire cuire 15 mn pour le kokeo et pour la cocotte minute plus ++++.
Quand tout est cuit mettre les petits pois bien mélanger ! Et servir chaud.
Une petite recette que j ai fait avec des restes et qui c est avère très goûteuse.
Bonne degustation
Mots-clés: boulgour /petit pois /oignons frits /saucisse alsacienne /
Publié par katcelau
3 commentaires
Mamyloula
J'aime bien le boulgour, merci bisous
italmo
UNE BONNE PETITE RECETTE
BISES
hanor
je vais aimer bisous