Petits pain a la semoule Batbout
Une recette d'accompagnement très facile par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes)
300 Gr de semoule extra fine150 Gr de farine1 Càs de sel2 Càs de levure sèche du boulanger250 Ml d'eau tiède
Préparation
Diluer la levure dans l'eau tiède.
Dans un robot avec le crochet, mélanger la farine, la semoule et le sel, ajouter le mélange eau+levure jusqu'à obenir une pâte molle, pétrir 5 bonnes minutes à petite vitesse.
Déposez la pâte dans un saladier et laissez gonfler 1 heure.
Dégazez la pâte en l'abaissant avec un rouleau sur un plan de travail fariné.
A l'aide d'un emporte, découper des ronds puis poser les sur du papier sulfurisé, recouvrer d'un torchon et laissez gonfler 1 heure.
Les faire cuire de chaque coté dans une poele anti adhesive.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 178 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 17,6 g
Lipides 5,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- buzzedene a trouvé ça délicieux!.
- ingrid a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
ingrid
testé et approuvé par zhom et les enfants.
Notre am❤ur de cuisine
Je suis contente que sa vous ai plu! c'est vraiment super bon, bisous a vous
buzzedene
hum excellent
avec simplement du beurre ,on s'est trop régale, j'ai dû en refaire dans la même journée
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles, bisous
Kilomètre-0
Voilà une bonne idée pour un we prochain
merci
bisous
Mamyloula
de beaux petits pains originaux bisous
Notre am❤ur de cuisine
Coucou, pour les accompagnés la recette est a venir, levure du boulanger oui, bizz
Kilomètre-0
Je ne connais pas mais ca fait très envie, Quelle levure est ce ? de la levure de boulanger ? Avec quoi les accompagnes tu ? Merci ...Je sens que je vais tenter
Notre am❤ur de cuisine
Merci Cuisinette, biz
cuisinette
Notre-amour-de-cuisine merci pour c'est très bon petits pains. bises.