Soupe froide de concombre aux noix
Hyper facile ! A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
Un gros concombre 2 Yaourts brassés Quleques feuilles de menthe 2 Cs de noix Une petite pincée de sel
Préparation
Pelez le concombre et enlevez les pépins.
Mixez le concombre avec les yaourts, la pincée de sel et la menthe.
Réservez au frigo.
Au dernier moment, faites griller à sec les cerneaux de noix et servez-les en accompagnement de la soupe.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 155 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 5,6 g
Lipides 8,4 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !

Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
italmo
une belle soupe froide j'adore avec les noix
bisous
Kilomètre-0
Coucou les filles, oui c'est bien frais et c'était plaisant pour le premier jour vraiment chaud à Nantes
Espérons Lili qu'il fasse plus chaud en août ... Pas de chance, le restau sera fermé à ce moment là. Il faudra revenir
Bisous à vous trois
cuisinette
Kilomètre-0 j'adore et servir bien frais un délice.merci. bisssss.
Notre am❤ur de cuisine
Super sa doit être bien frais, bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je deteste le conconbre mais cest tellement bien predenter et original que je me laisserais presque tenter....je sais dans kel resto aller a nantes