Pavé de bison sauce stroganov

Une recette de plat simple et rapide par motorola

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1 Commentaires
81

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

2 pavé de bison
Pour la sauce 2 échalotte1 cas de moutarde20 cl de créme semi épaisse20 gr de beurre salésel poivregarniture girolle pommes de terre grenaille

Préparation

Faire dorer les échalottes épluché et émincé dans le beuure salé.


Ajouté la moutarde la créme remuer laisser réduire 10 mn en mélangeant.


Cuire les pavé sur les deux faces 7 mn selon les gouts de chacun.


Nappé de sauce.


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pat89

superbe recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 81Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.