SAUMON EN PAPILLOTE SUR LIT DE FONDUE DE POIREAUX

Une recette de plat proposée par MOUNIRA

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
116

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Paves de saumon frais 2 Blancs de poireaux 20Cl de creme fraiche Sel Poivre Herbe de provence

Préparation:

Dans une casserole mettre un morceau de beurre puis incorporer les blancs de poireaux prealablement couper en rondelle.


Laisser fondre puis rajouter la creme fraiche, saler et poivrer.


Decouper un morceaux de papier aluminium puis y deposer la fondue de poireaux et par dessus le pave de saumon, saler poivrer et mettre les herbes de provences.


Mettre le tout au four a 220c pendant 30 minutes.



Mots-clés: papillote, saumon

Une portion (env. 400 g) :
Calories 589 kcal   Protéines 35,8 g   Glucides 4,0 g   Lipides 43,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

plume 56

Je l'ai essayée,ce soir trop bon merci

Nath

200° ça suffit
c'est un régal

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nath a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    plume 56 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.