Muffins ananas et noix de coco
Dessert gourmand
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
100Gr de sucre100Gr de farine1Demi sachet de poudre a lever 2Oeufs100Gr de beurre ou margarine fondu(e)1Petite boîte d'ananas en tranche1Dl de rhum50Gr de noix de coco râpée
Préparation
Faire tremper les tranches d'ananas coupées en petit morceau dans le rhum.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre le sucre et les 2 oeufs jusqu'à un mélange homogène blanchâtre,
Fondre le beurre ou margarine !
Ajouter farine, levure et matière grasse au mélange de sucre et oeufs, ensuite ananas rhum et noix de coco, bien melanger !
Repartir dans 12 moules et cuire 15-20 min a 180 degrés !
Laisser refroidir et regalez-vous.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre le sucre et les 2 oeufs jusqu'à un mélange homogène blanchâtre,
Fondre le beurre ou margarine !
Ajouter farine, levure et matière grasse au mélange de sucre et oeufs, ensuite ananas rhum et noix de coco, bien melanger !
Repartir dans 12 moules et cuire 15-20 min a 180 degrés !
Laisser refroidir et regalez-vous.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 596 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 51,9 g
Lipides 30,6 g
Publié par Murielle Bianchi
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cuisineenfolie
Trop beaux tes muffins ! Bizzzz
rosinette
J' adore tes muffins je met de côté bizz
motorola
j'adore les muffins bonne recette
motorola