Samoussas farcis aux abricots et à la poudre d'amande.

Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal - FC62

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

Une grande boite d'abricots au sirop léger1 oeuf75gr de sucre100gr de poudre d'amande75gr de beurre fondu2cc d'extrait d'amande amére2 paquets de feuilles de brick.

Préparation

Préchauffer le four à 180°.



Egoutter les abricots dans une passoire.



Dans un saladier, mettre le sucre, la poudre d'amande, le beurre fondu et tiéde, l'oeuf et les 2 càc d'extrait d'amande amère. Ecraser les abricots à la fourchette et les ajouter à la préparation, mélanger.



Couper en 2 les feuilles de brick et repiler le bout arrondi pour former un rectangle. Mettre une cuillère à soupe de la préparation sur un bord du rectangle et plier le tout pour former un triangle.



Placer les samoussas dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfourner à 180° pendant 15 mn environ (attention à ne pas faire brûler les samoussas). Bonne dégustation !


Mots-clés: abricots, poudre d'amande., Samoussas feuilles brick.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 9,1 g   Lipides 15,2 g  

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6 commentaires

hanor

miammmje ne l avais pas vue merci lydie bises

ma truffe

a faire ,merci

FC62

Croustillant à l'extérieur et fondant au coeur, un régal !

choupette two

très interressant !! merci !!

Mirabelle 54

Ils sont parfaits, très tentant à faire bientôt. Je garde la recette au chaud !

jeanmerode

belle et bonne recette

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