Briochette à l'abricot

Une recette de dessert maison par Nadillyne

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

250g de farine100g de poudre d'amande2oeufs100g de sucre cassonade1 sachet de levure chimiqueDe la fleur d'oranger12 abricots secs10 à 15cl de laitDes amandes effilées

Préparation

Fouetter le sucre avec les oeufs,
Ajouter la farine, la poudre d'amande,
Assouplir le mélange avec du lait,
Poursuivre en ajoutant la levure chimique, la fleur d'oranger.
Remplir à moitié de pâte des moules à muffins, et y déposer un abricots secs,
Terminer de remplir au 3\4 chaque moule,
Décorer d'amandes effilées.
Enfourner à 180° pendant 25 à 30 minutes. A surveiller.


Mots-clés: brioche, briochette, Muffins

Une portion (env. 360 g) :
Calories 620 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 86,1 g   Lipides 14,3 g  

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