Poulet rôti aux fruits et légumes

Une recette de poulet proposée par Les recettes de Nanad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet 2 Mandarines 2 Pommes 8 Petites pommes de terre 4 Carottes Sel Poivre Ail 3 Oignons Thym Herbes de provence Huile d'olive

Préparation:

- Préchauffer le four à 200°C


- Mariner le poulet avec l'ail, le sel, le poivre, l'herbe de provence.


- Badigeonner le poulet d'huile d'olive et mettre le thym à l'intérieur du poulet.


- Dans un plat allant au four, disposer les oignons coupés en deux, les pommes de terre, les mandarines eplucher et les pommes épluchées, coupées en tranches.


- Enfourner pendant 1h30 à 2 heures.


Mots-clés: fruits, poulet

Pour 100 g :
Calories 124 kcal   Protéines 11 g   Glucides 5 g   Lipides 5 g  

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2 commentaires

rosinette

je suis comme italmo

italmo

belle recette j'aime le sucré salé

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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