GALETTES DE COURGETTE

Galettes aux courgette est un vrai délice - Invité

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44 Commentaires
264

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

225G de courgettes 1 Oignon finement emincé 2 Gousses d'ail hachées 1 C à café d'origan sec 1 C à soupe de persil haché 2 Oeufs 2 C à soupe de lait 75G de farine Sel et poivre Huile pour la friture

Préparation:

1. Raper les courgettes dans un saladier. Saler et laisser reposer quelque minutes afin que les courgettes degoregent l'excedent d'eau. Ensuite y mélanger l'oignon, lail, l'origan, le persil et le poivre.


2 Dans un autre saladier, battre les oeufs et le lait, délayer la farine sans faire de grumeaux. Incorporer la préparation aux courgettes.


3. Former des galettes et les faire cuire dans de l'huile chaude jusqu'à ce que les 2 cotés soient bien dorées.


Mots-clés: courgette, galette, origan

Une portion (env. 90 g) :
Calories 87 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 11,0 g   Lipides 0,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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44 commentaires

Invité

Je viens de faire cette recette, Excellent! J'y ai ajouté un peu de fromage Feta.

mariposa

fait cette après- midi j'ai mis du parmesan en plus merci pour la recette

fifibrand

Mon fils a adoré

Invité

Dégusté ce week-end, c'est vraiment dé-li-cieux !

Randa

Je l'ai préparé une dizaine de fois tellement c'est bon, ma mère qui n'aime pas les courgettes trouve ce plat super délicieux

Invité

rapide, facile et délicieux

lol

On trouve que sa a l'air bon huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum


Invité

On trouve sa bon.

Invité

On n'a pas gouter mais sa a l'air bon.

Célestine

Recette agréable à manger, j'ai posé les galettes sur du pain de mie. Recette facile et réussie contrairement à d'autres que j'avais ratées.

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