GALETTES DE COURGETTE
Galettes aux courgette est un vrai délice - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
225G de courgettes 1 Oignon finement emincé 2 Gousses d'ail hachées 1 C à café d'origan sec 1 C à soupe de persil haché 2 Oeufs 2 C à soupe de lait 75G de farine Sel et poivre Huile pour la friture
Préparation:
1. Raper les courgettes dans un saladier. Saler et laisser reposer quelque minutes afin que les courgettes degoregent l'excedent d'eau. Ensuite y mélanger l'oignon, lail, l'origan, le persil et le poivre.
2 Dans un autre saladier, battre les oeufs et le lait, délayer la farine sans faire de grumeaux. Incorporer la préparation aux courgettes.
3. Former des galettes et les faire cuire dans de l'huile chaude jusqu'à ce que les 2 cotés soient bien dorées.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 87 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 11,0 g
Lipides 0,9 g
Publié par nadiyo
Ils ont envie d'essayer
Invité, 3,14OT62 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
44 commentaires
Maud
C super bon!! Encore meilleur avec du coriandre frais du coup j ai appliqué la même recette avec radis-carottes, un délice...
Invité
je vais tester cette recette maintenant
Invité
Vraiment très bon, un délice !
Invité
Je vais tester cette recette
CreMina
SCAMORZZA JE CONNAIS ,TRES BON FROMAGE ITALIEN
Alex
J'ai adoré cette recette, un goût délicieux! à refaire!
Invité
Délicieux! gouteux et léger
je me.suis régalée. a faire et a refaire!
Nadege
Mireille
Délicieux. tout le monde à aimé meme mon fils !SuperJ
J'ai adoré !
Super bon !!
SuperJ
Invité
humm, délicieux! avec une touche de basilic c est tout aussi bon!