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Macaron carré aux amandes effilées

Name: Macaron carré aux amandes effilées
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g amandes; 100 g sucre glacé; 10 cuillères à café d'eau de rose; colorant rouge; 2 blancs d'oeufs pour la pâte et 2 autres pour fixer les amandes

Une recette de dessert simple et rapide par nadysfood

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recette macaron carré aux amandes effilées

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

500 G amandes 100 G sucre glacé 10 Cuillères à café d'eau de rose Colorant rouge 2 Blancs d'oeufs pour la pâte et 2 autres pour fixer les amandes

Préparation

Au blender, mélanger tout les ingrédients pour obtenir une pâte souple.
Adosser la pâte er faire avec emporte pièces des carrés.
Sur chaque carré disposer avec un pinceau de blanc s d'oeufs et y étaler les amandes.
Les faire cuire dans un four préchauffé à 200 degres, 5 minutes pas plus... Attention à surveiller.

Mots-clés: Macaron

Une portion (env. 100 g) :
Calories 448 kcal Protéines 16,2 g Glucides 12,2 g Lipides 32,4 g

Publié par nadysfood

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