Plat algérien au poulet pour Ramadan
Bonjour je l ai essayé franchement facile c'est un régale - dam
22 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Poulet1 Gros oignon3 Gousses d'ail2 OeufsPersilSel,poivre,ras el hanoutDe la farine1 Citron
Préparation:
- Dans une marmite faire bien dorer le poulet coupé en morceaux dans l'huile avec l'oignon haché l'ail écraser saler et mettre les épices laisser mijoter jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien dorés.
- Mettre 2 à 3 verres d'eau couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
- Prendre le blanc de poulet cuit et l'émietter, ajouter les oeufs et le persil faire des petites boulettes et les enrobées dans la farine et les faire frire.
- Ajoutez les boulettes cuites à la sauce et faites cuire un peu.
- Dans un plat servir les morceaux de poulet avec les boulettes parsemer de persil haché et un filet de jus de citron.
Mots-clés: cuisine algerienne, plat, poulet
Une portion (env. 310 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 64,7 g
Glucides 0,0 g
Lipides 21,6 g
Publié par djoumana cuisine
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- farida a trouvé ça délicieux!.
- Nadia a trouvé ça délicieux!.
- Virginie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
djoumana cuisine
merci
rosinette
ton plat est très joli