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Muffins aux pepite de chocolat

Name: Muffins aux pepite de chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 300g de sucre; 4 oeuf entier; 280 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 150 g de lait; 180g d'huile d'arachide ou de tournesol; 1 pincé de sel; 1 sachet de pepite de chocolat

Une recette de muffins excellente par najself

Recette de cuisine 3.83/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

300G de sucre4 Oeuf entier280 G de farine1 Sachet de levure chimique150 G de lait180G d'huile d'arachide ou de tournesol1 Pincé de sel1 Sachet de pepite de chocolat

Préparation

Dans un saladier, battez pendant environ 1 minute.

Les oeuf et le sucre. Ajouter la levure et le lait.

Melanger bien puis incorporer l'huile et la pincée de sel.

Remuez la pate avec un fouet a main pour quelle soit bien lisse sans aucun grumeau. Faire prechauffer le four a 175°. Verser les sachet de pepite de chocolat et melanger.

Remplissez 12 moule a muffin a moitier avec la pate.

Enfourner et laisser cuire pendant 25 min. Demouler les muffin encore chaud.

Laisser refroidir avant de deguster.

Mots-clés: muffins, muffins aux pepite de chocolat

Une portion (env. 190 g) :
Calories 692 kcal Protéines 9,3 g Glucides 82,1 g Lipides 31,7 g

Publié par najself

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