Petit pot de creme aux chocolat maison
Une recette de dessert chocolatée par najself
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes)
200G de chocolat noir15 Cl de lait20Cl de creme3 Jaune d'oeuf60G de sucre en poudre
Préparation
Dans un bol mettre le chocolat casser en morceaux au micro_onde a fondre, mettre le lait la creme liquide a chauffer dans une casserole.
Prendre un saladier mettre les jaune d'oeuf et le sucre bien mélanger faut pas que le mélange soit mousseux ajouter aux mélange oeuf+sucre le chocolat fondu mélanger bien jusqu'a se que sa devienne homogene verser la moitier de lait+creme sur le mélange et incorporer les bien ensuite une fois bien mélanger ajouter le reste de lait+creme bien mélanger et verser le melange dans les pot en verre disposer les dans un plat et mettre de l'eau en fesant un bain marie mettre au four a 150° pendant 25 min et laisser refroidir a temperature ambiante.
Mots-clés: petit pot de creme aux chocolat maison
Une portion (env. 310 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 65,0 g
Lipides 31,0 g
Publié par najself
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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dédélices
je te la prends merci