Poires au sirop en bocaux
Une recette de dessert simple et rapide par namounet
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Poires eau sucre en poudre
Préparation:
Lavez et épluchez vos poires.
Coupez-les en quartiers.
Placez vos quartiers de poire dans les bocaux.
Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et recouvrez les poires d'eau.
Faites stérilisé vos bocaux à 90°C, pendant 40 minutes si vos poires sont tendres ou 50 minutes si elles sont un peu plus ferme.
Publié par namounet
Ça a l'air bon !
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2 commentaires
Kathy
Besoin d'aide svp, j ai fait un essai de conserve à la poire avec eau et sucre mais problème les poires du haut du bocal sont devenus marron !
levezou
Bonjour,
C'est la recette que j'utilise pour conserver les poires non traitées et très goûteuses de mon jardin.
Elles sont utilisées en salade de fruit ou pour toute autre pâtisserie
C'est très bon!
Le temps de stérilisation varie selon la contenance des bocaux et la maturité des poires