Salade de tomates à l'italienne

Une recette de salade facile et rapide par namounet

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une dizaine de tomates (pour moi des romas) de l'huile d'olive un peu d'huile de tournesol une gousse d'ail 1 oignon rouge (les oignons jaunes conviennent aussi) environ 8 feuilles basilic (frais si possible) sel poivre

Préparation:

Lavez et coupez dans un saladier les tomates en gros dés. Coupez l'oignon finement ainsi que l'ail, ciselé le basilic, ajoutez les 2 huiles, poivrez et mélangez. Réservez au frais.


Salez vos tomates au moment de servir, en effet si vous les salez avant, les tomates vont rendre leur eau.


Astuce : Vous pouvez rajouter une boule de mozzarella coupée en petits dés, et un petit piment pour les adultes.


Cette salade de tomates est très rafraichisante.


Bon appétit.


Mots-clés: mozzarella, salade, tomate

Une portion (env. 40 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 0,4 g   Lipides 17,6 g  

Publié par

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    claralyze a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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