Salsifis a la crème (simple et rapide)
Rapide mais trop bon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
1 Bocal de salsifis100G de lardon fumé1 Pot de crème fraiche (pour moi de l’allégé)De la cibouletteDu persilDe l'ail en poudreSurtout pas de sel (les lardons sont assez salé)
How to prepare:
- Dans une casserole, faire revenir les lardons.
- Une fois les lardons cuit ajouter les salsifis égouté.
- Laisser cuire 5 minutes avant d'ajouter la crème.
- Quand ça commence a "blubluter" (ça commence a faire des bulles) retirer du feu et assésonner de ciboulette, de persil et d'ail.
- Laisser reposer quelque minutes avant de servir (plus ça repose meilleur c'est, réchauffé le lendemain c'est encore meilleur).
Publié par nathalie1970
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
les p'tites recettes de liline
Mummm de bons salsifis j adore cela
Ma truffe 2
une nouvelle variante qui me plait ,merci bizzzzzzzzzz